Campioni di curriculum di lavoro di ospitalità

Contenuto

• Cosa includere nel tuo curriculum
• Suggerimenti per scrivere il tuo curriculum
• Competenze di ospitalità per curriculum
• Riprendi campioni per lavori di ospitalità
• Esempio di curriculum di ospitalità (versione testuale)
• Esempi di curriculum di ospitalità oraria
• Esempi di curriculum di Chef / Cook
• Esempio di riassunto della parte anteriore della casa
• Esempi di curriculum per studenti / ospitalità stagionale
• Come ottenere notificato il tuo curriculum

Cerchi un lavoro nel settore dell'ospitalità? Quando stai scrivendo un curriculum, può essere utile guardare esempi di curriculum relativi al tuo lavoro o campo di carriera. Da lì, scegli il tipo di curriculum professionale che meglio presenta le tue capacità.

Mentre molti datori di lavoro del settore alberghiero utilizzano applicazioni online, potrebbe essere necessario creare il proprio curriculum da inviare ad altri. Scrivere un curriculum ti aiuterà anche ad organizzare le tue informazioni per accedere alle applicazioni online.

Cosa includere nel tuo curriculum

Il tuo curriculum dovrebbe includere informazioni pertinenti al lavoro per cui ti stai candidando. Dovrebbero essere menzionati tutti i titoli conseguiti o le lezioni che hai preso in relazione alla posizione, nonché i lavori precedenti e attuali che hai ricoperto che hanno requisiti simili.

Se sei inesperto, evidenzia le posizioni di volontariato che hai avuto, come ad esempio dare una mano allo stand della tua scuola durante le partite di calcio o organizzare la danza di primavera.

Suggerimenti per scrivere il tuo curriculum

Rivedere esempi di curriculum del settore dell'ospitalità, inclusi i curriculum per uno chef, un cameriere o una cameriera, nonché i curricula dell'ospitalità generale. Che si tratti del tuo primo lavoro, che stai cambiando professioni o che desideri perfezionare il tuo curriculum, questi modelli possono aiutarti.

Fai un elenco delle tue competenze e abbinale ai requisiti del lavoro elencati nella registrazione del lavoro. Più vicino puoi abbinare le tue abilità, anche usando la stessa lingua del datore di lavoro, più è probabile che tu abbia un colloquio.

Competenze di ospitalità per curriculum

Quali competenze dovresti enfatizzare nel settore dell'ospitalità? Prima di iniziare a scrivere il tuo curriculum, considera il tuo passato di lavoro e formazione e come questi ti renderanno un buon candidato per altre posizioni. Per quasi qualsiasi posizione nel settore dell'ospitalità, ti consigliamo di sottolineare le seguenti competenze sul tuo curriculum:

• Assistenza clienti: Che tu sia una governante, un server o un portiere, dovrai salutare i clienti con un sorriso e un atteggiamento allegro, rispondere alle domande, risolvere i problemi e dimostrare in altro modo forti capacità di comunicazione verbale e servizio clienti.
• Attenzione ai dettagli: Le piccole cose contano nel settore dell'ospitalità: sono la differenza tra una recensione eccezionale o mediocre. Avere una buona memoria e prestare attenzione ai dettagli aumenta il servizio (e può anche aumentare i suggerimenti).
• Lavoro di squadra: Dovrai lavorare bene con altri membri dello staff, collaborando per fornire una buona esperienza ai clienti.
• Di Più: Elenco delle competenze di ospitalità

Riprendi campioni per lavori di ospitalità

Questo è un curriculum di esempio scritto per una posizione da chef sous. Puoi semplicemente leggere l'esempio seguente o scaricare il modello di Word facendo clic sul collegamento.

Esempio di curriculum di ospitalità (versione testuale)

Creighton Cooke
534 Rue Lane
San Francisco, CA 94105
(123) 456-7890
[email protected]

SOUS CHEF

Sous chef energico e creativo che offre quattro anni di esperienza contribuendo al successo dei ristoranti con stelle Michelin. Posizionato per eccellere nel ruolo che richiede una superba leadership e iniziativa personale.

Competenze chiave

• Esperto di assunzioni, formazione e supervisione di squadre di cucina di circa 10 dipendenti, che portano l'esempio a garantire la massima qualità del cibo e il morale sul posto di lavoro.
• Formazione in cucina e pasticceria francese avanzata, con esperienza nella creazione di dolci premiati lodati dai clienti e dai media.
• Consapevole del budget e proattivo nell'identificare i modi per ridurre i costi di cibo e manodopera senza sacrificare la qualità.
• Esperto nell'uso di Microsoft Office Suite, POS e software di gestione di ristoranti.

Esperienza professionale

THE FRENCH BISTRO, San Francisco, CA.
Chef Sous, Maggio 2017 – Presente
Collabora con lo Chef de Cuisine per creare nuove e innovative voci di menu. Supervisionare un team di dieci cuochi preparatori e altro personale della cucina nella preparazione e nella sanificazione della cucina; stabilire e trasmettere gli orari dei turni. Assumi e forma nuovo personale nelle tecniche di cottura e nei processi sicuri di manipolazione degli alimenti.

• Ha assunto l'incarico di Chef de Cuisine durante i tre mesi di congedo dello chef permanente.
• Creato un'offerta di torta al cioccolato caratteristica che ha ottenuto recensioni entusiastiche a San Francisco di notte e Taste of San Francisco.
• Sono state identificate nuove fonti per prodotti biologici freschi di produzione locale che hanno ridotto i costi del 60%.

THE SEASIDE GRILL, San Francisco, CA.
Chef Sous, Marzo 2015-maggio 2017
Formazione leva sulle tecniche di cottura francese per ottimizzare la preparazione di una vasta gamma di antipasti e antipasti di pesce alla griglia. Assicurazione di personale senza compromessi per le operazioni fuori casa, monitoraggio accurato delle pratiche di manipolazione degli alimenti e formazione di nuovi assunti nelle migliori pratiche del settore.

• Sono stati introdotti nuovi abbinamenti consigliati di piatti di pesce speciali con vini che hanno aumentato le vendite del menu dei vini del 45%.
• Promosso entro tre mesi delle assunzioni iniziali come Prep Chef (giugno 2015) per supervisionare cinque membri del personale di cucina.

Istruzione e certificazione

Associate of Science Degree in Culinary Arts (2015)
City College di San Francisco, San Francisco, CA.

Certificazione SafeServ

Esempi di curriculum di ospitalità oraria

Metti in evidenza le capacità di ospitalità sopra menzionate sul tuo curriculum. Inoltre, dai un'occhiata ai requisiti di lavoro menzionati nella descrizione del lavoro - rivederli ti aiuterà a capire cosa cercano i datori di lavoro nei candidati.

• Riprendi la reception dell'hotel: Metti in evidenza le tue capacità comunicative, come la comunicazione verbale, la cordialità e il rispetto.
• Resume di ospitalità di posizione oraria: Questo esempio è adatto per una posizione oraria nel settore dell'ospitalità, come la reception dell'hotel e altre posizioni. Mette in evidenza la formazione e l'esperienza del servizio clienti.

Esempi di curriculum di Chef / Cook

Se stai candidando per un posto in cucina, prenditi il ​​tempo per rivedere queste abilità per gli chef.

• Curriculum Chef / Culinario / Ristorante: Scopri come dettagliare la tua esperienza per ottenere una posizione di chef o di gestione nel settore culinario.
• Cook Resume: Richiedere una posizione di cuoco? Adatta questo esempio di lettera di presentazione e riprendi, sottolineando le tue capacità, esperienza e opportunità di lavoro.

Esempio di riassunto della parte anteriore della casa

Vuoi trovare lavoro come cameriere e cameriera? Oltre a elencare la tua esperienza pertinente, vorrai sottolineare le tue abilità, come la comunicazione, il coinvolgimento con il pubblico, il saluto degli ospiti, l'ascolto e la comunicazione verbale.

Non sei sicuro di come ottenere un lavoro come cameriere / cameriera? Inizia chiedendo alle persone che conosci di indirizzarti verso posizioni aperte. Molti lavori di ristorazione sono riempiti con il passaparola. Quindi visitare i ristoranti locali per informazioni sulle aperture e cercare elenchi sui siti di ricerca di lavoro.

• Ripristino cameriere / server: Personalizza la tua lettera di presentazione e riprendi sulla base di esempi per una posizione del server.

Esempi di curriculum per studenti / ospitalità stagionale

Gli studenti che hanno bisogno di un impiego durante le vacanze scolastiche o i lavoratori che amano cambiare località con il tempo potrebbero aver bisogno di trovare lavori stagionali. Settori come la vendita al dettaglio, il turismo e i trasporti assumono lavoratori stagionali, generalmente durante i mesi estivi e le festività natalizie. Riprendi esempi può aiutarti a iniziare con la tua candidatura stagionale:

• Curriculum lavoro estivo o stagionale: Alla ricerca di un concerto di catering? Personalizza questo esempio di curriculum per riflettere la tua esperienza e ottenere quel lavoro stagionale. Assicurati di rimuovere le informazioni incentrate sullo studente, come il tuo GPA, se sei un lavoratore più esperto.
• Esempio di riassunto del cameriere stagionale: Una volta acquisita una buona esperienza, puoi lasciare che la cronologia e le competenze del tuo lavoro parlino da sole e rimuovere informazioni irrilevanti o obsolete.

Come ottenere notificato il tuo curriculum

MOSTRA LA TUA ESPERIENZA: Metti in evidenza le esperienze e i risultati che ti renderanno una risorsa per il team.

Menziona le tue abilità: Mostra come hai contribuito al successo dello stabilimento attraverso l'esclusiva serie di abilità che porti alla posizione.

Personalizza il tuo curriculum: Prenditi il ​​tempo per modificare ogni curriculum che invii e personalizzare la lingua in modo che corrisponda a ciò che è elencato nella pubblicazione di lavoro. Aumenterai le tue possibilità di segnare un colloquio usando parole chiave e frasi simili.